(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
KLASICKÉ LEČO
Potřebné ingredience
3 velká rajčata/ 2 bílé papriky/ 1 klobáska dle vlastní chuti/ 1 cibule/ 1 stroužek česneku/ 2 vajíčka/ sůl a pepř
Postup přípravy
Rajčátka nařízneme, přelijeme vroucí vodou a stáhneme kůži a nakrájíme na kostičky. Na tenké proužky nakrájíme i papriky a klobásku.
Na oleji uděláme cibulku, česnek, přidáme rajčata a papriky a dusíme (cca 20min) až pustí dost šťávky, občas promícháme, přidáme klobásku a necháme ještě asi 5 minutek dusit. V hrnečku rozkvedláme 2 vajíčka a vlijeme do směsi. Vypneme plotýnku a podáváme s čerstvým chlebem.
Na oleji uděláme cibulku, česnek, přidáme rajčata a papriky a dusíme (cca 20min) až pustí dost šťávky, občas promícháme, přidáme klobásku a necháme ještě asi 5 minutek dusit. V hrnečku rozkvedláme 2 vajíčka a vlijeme do směsi. Vypneme plotýnku a podáváme s čerstvým chlebem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Patricek5
(upraveno)
25. 9. 2010, 21:57
Mnam přesně tak ho dělám a ted bych si ho dala